おちょこネット|日本酒系ブログサイト|奈良の酒蔵巡りや利き酒。作家さんの酒器で楽しく一杯。肴は塩辛、麹漬けでぐい呑み。

Posts tagged as: 酒多のん

元祖とんかつカレー カツヤ

元祖とんかつカレー カツヤ

カレーって食べ飽きないですよね。 外に出かけた時についつい食べたくなるカレー屋さんってないですか? 私にはあります。 そう大阪難波のちょっとはずれにある「元祖とんかつカレー カツヤ」がそのお店です。

アスパラガスとミョウガ

アスパラガスとミョウガ

レモンと葉サンショウと一緒に植えたアスパラガスとミョウガですが、つづく‥と言っていながらはや1ヶ月近くも経ってしまいました。 手持ちの永田農法のテキストに書かれてなかったので、『はじめての家庭菜園』を参考にしました。 今回植えたのは2株ずつです。

神戸六甲・弓削牧場 チーズの旅

神戸六甲・弓削牧場 チーズの旅

先日、天気の晴れた日に、サイコロを振るように、ボールさんと弓削(ゆげ)牧場まで出かけてきました。 そう、以前ボールさんが記事にもとりあげたことのある、あの牧場です。

レモンと葉サンショウ

レモンと葉サンショウ

先日は近くのホームセンターで、アスパラガスとミョウガの根を売っているのを見つけたので、買ってきました。 また、先週は別のところで、レモンの木と葉サンショウの苗木を売っているのを見つけ、これまた買ってきました。

自家菜園事始め

自家菜園事始め

こんばんは。 最近少しばかり、自然の生産性に目が向いている酒多のんです。 素人ながら始めた自家菜園について、成長(もしくは不成長)記録を、のんびりつづっていけたらと思っています。

陶芸教室でぐい呑み作り

陶芸教室でぐい呑み作り

今日は妻に連れられて久しぶりに陶芸をしに、奈良県天理市の山を登ったところにある「山の辺窯」に行ってきました。山には梅の花もきれいに咲いていて、天気も快晴で気持ちのいい一日でした。

お蕎麦屋さんで生酒

お蕎麦屋さんで生酒

先日は、ボールさんと桜井市の蕎麦がき屋さんへお蕎麦を食べに行き、ちょっと揃えた「生酒」をみんなで飲んできました。

お酒をおいしく飲むために‥(3)

お酒をおいしく飲むために‥(3)

昨日、なんとかかんとかフルマラソンを走り(歩き?)終えて、足腰ガクガクの酒多のんです。今日は階段もろくに上がり下りできず、歩くスピードも人の1/4位で皆に笑われておりました。 さながら壊れたC3POかペンギンのようで‥

味覚の表現って?-『ことばは味を超える』『味ことばの世界』

味覚の表現って?-『ことばは味を超える』『味ことばの世界』

子どもの頃、お酒ってどんな味がするんだろうって思いませんでしたか?
アニメや漫画などで、顔を赤らめておいしそうに飲んでいる酔っぱらいの姿を見て、一体どんな飲み物なんだろう‥と子供心に思っていました。

気軽にカクテルを楽しみましょう!

気軽にカクテルを楽しみましょう!

今夜はレシピ、というほどたいそうなことではありませんが、気軽に楽しめるカクテル作りのご紹介です。少し規模の大きいリカーショップに行って洋酒のコーナーに行ってみると、色んな種類のお酒が並んでいて見ているだけで楽しくなります。

 
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