おちょこネット|日本酒系ブログサイト|奈良の酒蔵巡りや利き酒。作家さんの酒器で楽しく一杯。肴は塩辛、麹漬けでぐい呑み。

Archive for: 2009年12月

今宵堂さんの「晩酌のすすめ」

今宵堂さんの「晩酌のすすめ」

師走の京都で今宵堂さんの「晩酌のすすめ展」に行って来ました。終わりよければすべてよし。

「ポキ一味」 今夜もポキってます!!

「ポキ一味」 今夜もポキってます!!

今日は、最近これなしではいられなくなっている、「ポキ一味」のご紹介です! 先日、ツイッターでイカの塩辛をご紹介いただいたジャングル・ポン太さんから特別にお譲りいただいたのです。

酒蔵訪問記(奈良,葛城酒造:2009.12)

酒蔵訪問記(奈良,葛城酒造:2009.12)

さて、先日は奈良県御所市、金剛・葛城国定公園の麓にある葛城酒造という酒蔵に、出来たての新酒を求めてボールさんと出かけてきました。 私、酒多が大好きな「百楽門」という銘柄のお酒を出していらっしゃる酒蔵さんです。

イカの塩辛を夢見るエギはついに海へ(2)

イカの塩辛を夢見るエギはついに海へ(2)

のんさんがぐるぐるとリールを巻きます。
シャラ シャラ シャラ シャラ シャラ シャラ シャラ シャラ シャラ シャラ~大海原にのんさんのリールを巻く音が響きます。

イカの塩辛を夢見るエギはついに海へ

イカの塩辛を夢見るエギはついに海へ

素晴らしい!ご覧下さい。雲ひとつない快晴です!
車で3時間、和歌山の田辺市のとある漁港にでかけていきました!

『作家の酒』

『作家の酒』

皆さん晩酌を楽しんでられますか? さて、今日はそのままズバリ、『作家の酒』という本のご紹介です。 つい先日、新聞の広告欄で見つけ、面白そうなのでさっさく手に入れました。

ラビットの、するめの麹漬けレシピ

ラビットの、するめの麹漬けレシピ

ということで、なんだかみなさまこんばんは。
ボールさんから急にするめの麹漬けを振られてしまったラビット御前です。
今日は、いきなりレシピから書き始めてみました。

師走の道頓堀と愛機RICOH CX2

師走の道頓堀と愛機RICOH CX2

昨年の年末に全国に鳴り響いた「道頓堀くいだおれ閉店。さよなら、くいだおれ太郎」
みなさんは、知ってましたか?太郎は無事元の場所に帰ってきていることを。

そんなあなたに、ぐっと来ます。窯元巡りと新蕎麦祭

そんなあなたに、ぐっと来ます。窯元巡りと新蕎麦祭

なんとなく焼き物でも見たくなって、近隣の窯元に行ったんです。
そうしたら、今、ちょうど新蕎麦の季節なんですよね。あちこちで新蕎麦祭りをやっていまして、街中がけんちん汁のいい匂い。

熱燗の小道具を求めて(2)

熱燗の小道具を求めて(2)

さて先般、燗ができる錫製の酒器が欲しいと書きましたが、納得の品が見つかりましたのでご報告します。
あれから、大阪千日前にある道具屋筋商店街に探しに行ってきました。

 
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